Tecnologia caffè
Le macchine per caffè superautomatiche Egro sono progettate per offrire le più avanzate tecnologie di estrazione caffè e tutta la professionalità e l’arte del barista a portata di click.
Dal chicco di caffè alla tazzina, la qualità è sempre a portata di mano.
Le macchine per caffè superautomatiche Egro si prendono cura dei chicchi di caffè in ogni fase della preparazione, dalla macinatura fino alla temperatura dell’acqua di estrazione. Le nostre tecnologie trasformano l’arte del barista in un processo automatico, garantendoti gusto, freschezza e massima ripetibilità.
Macinatura intelligente
Il macinino autoregolante (SAG) è il sistema di macinatura intelligente, in grado di correggere in tempo reale eventuali alterazioni della qualità del caffè e garantire una macinatura eccellente e un’erogazione costante, tazza dopo tazza.
Controllo totale su tutti i parametri dell'estrazione caffè
Personalizza le tue ricette caffè dall’interfaccia e aggiorna il tuo menu caffetteria in ogni momento. Basta un semplice tocco per scegliere gli ingredienti, regolare le dosi e il grado di macinatura, scegliere il livello di presatura e attivare la preinfusione.
Tecnologia a doppia caldaia
Due caldaie indipendenti per la preparazione del caffè e l’erogazione vapore con possibilità di impostare temperature diverse per ottenere sempre il massimo sia per l’erogazione vaore che per l’estrazione del caffè.
Componenti durevoli e materiali di prima qualità
Il gruppo erogatore in acciaio inox garantisce performance elevate e la massima affidabilità. È disponibile con camere di erogazione di diversa capacità per la preparazione di una grande varietà di ricette caffè. Il sistema di chiusura ermetica Dura Brew riduce le spese di manutenzione ordinaria del gruppo erogatore e i costi complessivi di utilizzo della macchina.
Freschezza e varietà per il tuo menù caffetteria
Lavora in simultanea con diversi tipi di caffè in chicchi e prodotti solubili per creare un menù caffetteria ricco e variegato. Tutte le tramogge delle superautomatiche Egro sono rimovibili e dotate di serrature.