Two Touch Top Milk

Two Touch Top Milk

LEISTUNG

Empfohlene Tagesleistung

600 Tassen pro Tag

Espresso

Cappuccino

Americano

Filterkaffee

Cafe creme

Heißes Wasser

Energy consumption
per day

Empfohlene Tagesleistung

600 Tassen pro Tag

Espresso

Cappuccino

Americano

Cafe creme

Heißes Wasser

Energy consumption
per day

Energieverbrauch Pro Tag

Schalldruckpegel Im Betrieb

<70 dB

Weitere Informationen über die Lieferkapazität und den Energieverbrauch von Egro-Kaffeemaschinen finden Sie unter: HKI CERT / Homepage

Technische Spezifikationen

Farben

schwarz

Aubmessungen Der Haupteinheit

Breite

900 mm /

35.4 inch

Höhe

770 mm /

30.3 inch

Tiefe

570 mm /

22.4 inch

Gewicht

143 kg /

315.3 lb

Anmerkungen

Abmessungen inklusive zwei Maschinen und Kühlschrank

Getränke
  • Espresso
  • Americano (optional)
  • Cafe creme
  • Cappuccino
  • Latte macchiato
  • Heißer Milch
  • Heißer Milchschaum
  • Kalter Milch
  • Heiße Schokolade und andere Instantprodukte (optional)
  • Heißes Wasser
  • Dampf (optional)
Bedienpanel
  • Touchscreen

    TOUCHSCREEN
    Über die intuitive Touchscreen-Oberfläche können Sie ganz einfach Getränke auswählen, durch die Einstellungsmenüs navigieren und Videobilder hochladen, um den Touchscreen der Maschine individuell zu gestalten.

Programmierbare Getränke

2x 48

Schnittstelle

5.7" touchscreen

Kaffee
  • BRÜHGRUPPE AUS EDELSTAHL

    BRÜHGRUPPE AUS EDELSTAHL
    Die Brühgruppe aus Edelstahl gewährleistet eine überragende Festigkeit und Langlebigkeit, wodurch die Wartungskosten sowohl für die Gruppe als auch für die gesamte Einheit erheblich gesenkt werden.

  • VORBRÜHUNG

    VORBRÜHUNG
    Es ist möglich, die Dauer der Vorbrühung zu aktivieren und einzustellen, um so die Aromen und den Geschmack aller Kaffeesorten hervorzuheben. Nur bei MoDe und Next ist es möglich, den Grad der Vorbrühung aus den 4 im Kaffeemenü einstellbaren Optionen auszuwählen.

  • 18 g Brühkammer
  • 22 g Brühkammer (optional)
  • Mahlwerk
  • Selbtregulierendes Mahlwerk (SAG) (optional)

    SELBSTREGULIERENDES MAHLWERK (SAG)
    Das selbstregulierende Mahlwerk (SAG) ist ein intelligentes Mahlsystem, das etwaige Schwankungen in der Qualität des ausgegebenen Kaffees in Echtzeit korrigiert. Nach drei vom Standard abweichenden Extraktionen greift das System automatisch ein, indem es die Mahlscheiben öffnet und schließt, um die zuvor eingestellte optimale Extraktionszeit wiederherzustellen. Dank dieser automatischen Anpassung gewährleistet das SAG ein ausgezeichnetes Mahlen und eine gleichmäßige Extraktion, sodass Sie immer hochwertigen Kaffee erhalten.

    Patentierte Technologie von Egro

  • 2. Mahlwerk (optional)
  • Heisswasser-Bypass (1 Tasse Americano) (optional)

    HEISSWASSER-BYPASS
    Mit dem Heißwasser-Bypass kann eine bestimmte Menge heißes Wasser direkt in die Tasse gegeben werden, entweder vor oder am Ende des Brühvorgangs eines Kaffeegetränks. Das Heißwasser aus dem Bypass fließt nicht durch das Kaffeemehl und verhindert so die Auswirkungen einer Überextraktion. Der Heißwasser-Bypass kann für einzelne Tassen (One, Next, QuBe, MoDe) konfiguriert werden (ideal für die Zubereitung einer Tasse Americano), oder für Doppeltassen für die Zubereitung von zwei Tassen Kaffee Lungo (One, Next).

  • Heisswasser-Bypass (2 Tassen Kaffee Lungo)(optional)

    HEISSWASSER-BYPASS
    Mit dem Heißwasser-Bypass kann eine bestimmte Menge heißes Wasser direkt in die Tasse gegeben werden, entweder vor oder am Ende des Brühvorgangs eines Kaffeegetränks. Das Heißwasser aus dem Bypass fließt nicht durch das Kaffeemehl und verhindert so die Auswirkungen einer Überextraktion. Der Heißwasser-Bypass kann für einzelne Tassen (One, Next, QuBe, MoDe) konfiguriert werden (ideal für die Zubereitung einer Tasse Americano), oder für Doppeltassen für die Zubereitung von zwei Tassen Kaffee Lungo (One, Next).

Mahlscheiben

Edelstahl 54 mm

Fassungsvermögen des Kaffeebohnenbehälters

1.3 kg / 2.9 lb
Wasser
  • Zentraler Heisswasserauslauf

    HEISSWASSERAUSLASS IN DER MITTE
    Das Heißwasser für die Zubereitung von Tee und Kräutertees erfolgt aus dem Ausgießer in der Mitte. Für jedes beliebige Rezept können Dosierung und Wassertemperatur programmiert werden.

  • Heisswasserauslauf auf der Rechten Seite (optional)

    HEISSWASSERAUSLAUF AUF DER RECHTEN SEITE
    Das heiße Wasser für die Zubereitung von Tee wird über die
    Wasserlanze an der rechten Seite des Geräts zugeführt. Für jedes Rezept können Dosierung und Wassertemperatur programmiert werden.

Dampf
  • Dampflanze (C-lever) (optional)

    DAMPFLANZE (C-LEVER)
    Das C-lever-Dampfventil wird durch Drehen des Knopfes um nur 25° betätigt. Durch Drehen nach oben bleibt das Ventil offen. Durch Drehen
    nach unten wird das Ventil geöffnet und beim Loslassen automatisch
    geschlossen.

    Egro patentierte Technologie

  • Cool-Touch-Dampflanze (optional)

    DAMPFLANZE COOL TOUCH
    Die Dampflanze Cool Touch ermöglicht eine sichere und bequeme Handhabung. Sie ist die ideale Lösung für professionelle Baristas.

  • Automatische Dampflanze (iSteam)

    iSTEAM
    The iSteam steam wand is used to automatically heat and froth milk. The consistency of the milk foam and the temperature of the milk can be adjusted via the user interface.

Milch
  • Top Milk

Milchsystem

Top Milk

Pulver
  • Externes Pulvermodul
optional mit 2 Pulverbehältern

Pulverbehältervolumen

2x 1.8 l
Energie

Stromversorgung

220–240 V3~, 50-60 Hz (12.0 kW)
380–415 V2N~, 50-60 Hz (12.0 kW)
220–240 V~, 50-60 Hz (12.0 kW)
220–240 V~, 50-60 Hz (7.2 kW)
208/240 V2ph~, 60 Hz (10/12 kW)

Wasseranschluss

Wassernetzanschluss

Hydraulikkreis
  • Gleichzeitige ausgabe

    GLEICHZEITIGE AUSGABE
    Die beiden unabhängigen Boiler, einer für Kaffee und einer für Dampf, ermöglichen die gleichzeitige Ausgabe von Heißwasser und Kaffee.

Dampfkessel

1.9 liter / 64.2 oz

Kaffeekessel

0.5 liter / 16.9 oz
reinigung

Automatische Reinigung

ja

Dauer des Reinigungszyklus

6 mins
Kühlschränke
  • MK6 Kühlschrank (6 Liter)
  • Pumpenmodule (SMPU) (optional)
Add-ons
  • Pulvermodul (2 Behälter) (optional)
  • Tassenwärmer (optional)
  • GUM (optional)
Zusätzliche Funktionen
  • LED-LEUCHTEN

    LED-LEUCHTEN
    Maximaler Sehkomfort durch LED-Leuchten im Arbeitsbereich.

  • Automatischer Auslauf (optional)

    AUTOMATISCHER AUSLAUF
    Der Automatic Spout passt die Höhe der Tasse an das gewählte Getränk an. Er ist zur Reinigung leicht abnehmbar.

  • Satzabwurf für Kaffeesatz unter Theke (optional)
  • Schlösser-Set (optional)

    VERSCHLUSSPAKET
    Dieses speziell für den Selbstbedienungsbetrieb konzipierte Kit umfasst Schlösser für die Behälter, den Einlass für die Reinigungstabletten und die Kaffeesatzschublade.

  • Option Self (Verschlusspaket, Tassenstopper) (optional)

    OPTION SELF (CLOSURE PACK, CUP STOPPER)
    The kit includes the closures (container, drawer for collecting the coffee grounds, inlet for the cleaning tablets) as well as signaling devices for correctly positioning the cups before dispensing.

  • Zahlungssysteme (optional)
  • Connect telemetry system (optional)

    CONNECT
    Connect ist eine leistungsstarke IT-Lösung, die von der Rancilio Group entwickelt wurde, um alle wertrelevanten Daten einer einzelnen Kaffeemaschine oder einer ganzen Flotte zu sammeln und einfach zu analysieren. Über ein anpassbares Dashboard mit Widgets, Tabellen und Grafiken bietet Connect ein sofort einsatzbereites digitales Toolkit, mit dem Sie wichtige Leistungsparameter in Echtzeit überwachen und Ihr gesamtes Kaffeegeschäft verbessern können.

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