Kalter Milchschaum (CMF) (optional) KALTER MILCHSCHAUM (CMF)
Das CMF-System ist die Lösung für die automatische Zubereitung von kaltem Milchschaum für jedes Getränk durch Auswahl von drei verschiedenen Aufschäumstufen über die Schnittstelle.
CMF kann nur für Next NMS+ (1 oder 2 Milchsorten) und One Top Milk (nur 1 Milchsorte) konfiguriert werden.
Queue modus QUEUE MODUS
Die angewählten Produkte werden in einer Warteschleife positioniert.
Die Liste kann jederzeit aktualisiert werden, indem die Reihenfolge der Getränke geändert, Bestellungen storniert oder neue hinzugefügt werden.
Self service modus SELF-SERVICE-MODUS
Alle mit dem Selbstbedienungsmodus ausgestatteten Versionen ermöglichen es dem Kunden, das gewünschte Getränk selbstständig und ohne Hilfe von Personal zuzubereiten. Ideal für Hotels, Lebensmittelläden und alle Orte, an denen kein eigener Kaffeemaschinenbediener zur Verfügung steht.
BRÜHGRUPPE AUS EDELSTAHL BRÜHGRUPPE AUS EDELSTAHL
Die Brühgruppe aus Edelstahl gewährleistet eine überragende Festigkeit und Langlebigkeit, wodurch die Wartungskosten sowohl für die Gruppe als auch für die gesamte Einheit erheblich gesenkt werden.
VORBRÜHUNG VORBRÜHUNG
Es ist möglich, die Dauer der Vorbrühung zu aktivieren und einzustellen, um so die Aromen und den Geschmack aller Kaffeesorten hervorzuheben. Nur bei MoDe und Next ist es möglich, den Grad der Vorbrühung aus den 4 im Kaffeemenü einstellbaren Optionen auszuwählen.
Selbtregulierendes Mahlwerk (SAG) (optional) SELBSTREGULIERENDES MAHLWERK (SAG)
Das selbstregulierende Mahlwerk (SAG) ist ein intelligentes Mahlsystem, das etwaige Schwankungen in der Qualität des ausgegebenen Kaffees in Echtzeit korrigiert. Nach drei vom Standard abweichenden Extraktionen greift das System automatisch ein, indem es die Mahlscheiben öffnet und schließt, um die zuvor eingestellte optimale Extraktionszeit wiederherzustellen. Dank dieser automatischen Anpassung gewährleistet das SAG ein ausgezeichnetes Mahlen und eine gleichmäßige Extraktion, sodass Sie immer hochwertigen Kaffee erhalten.
Patentierte Technologie von Egro
Heisswasser-Bypass (1 Tasse Americano) (optional) HEISSWASSER-BYPASS
Mit dem Heißwasser-Bypass kann eine bestimmte Menge heißes Wasser direkt in die Tasse gegeben werden, entweder vor oder am Ende des Brühvorgangs eines Kaffeegetränks. Das Heißwasser aus dem Bypass fließt nicht durch das Kaffeemehl und verhindert so die Auswirkungen einer Überextraktion. Der Heißwasser-Bypass kann für einzelne Tassen (One, Next, QuBe, MoDe) konfiguriert werden (ideal für die Zubereitung einer Tasse Americano), oder für Doppeltassen für die Zubereitung von zwei Tassen Kaffee Lungo (One, Next).
Heisswasser-Bypass (2 Tassen Kaffee Lungo)(optional) HEISSWASSER-BYPASS
Mit dem Heißwasser-Bypass kann eine bestimmte Menge heißes Wasser direkt in die Tasse gegeben werden, entweder vor oder am Ende des Brühvorgangs eines Kaffeegetränks. Das Heißwasser aus dem Bypass fließt nicht durch das Kaffeemehl und verhindert so die Auswirkungen einer Überextraktion. Der Heißwasser-Bypass kann für einzelne Tassen (One, Next, QuBe, MoDe) konfiguriert werden (ideal für die Zubereitung einer Tasse Americano), oder für Doppeltassen für die Zubereitung von zwei Tassen Kaffee Lungo (One, Next).
Zentraler Heisswasserauslauf HEISSWASSERAUSLASS IN DER MITTE
Das Heißwasser für die Zubereitung von Tee und Kräutertees erfolgt aus dem Ausgießer in der Mitte. Für jedes beliebige Rezept können Dosierung und Wassertemperatur programmiert werden.
Heisswasserauslauf auf der Rechten Seite (optional) HEISSWASSERAUSLAUF AUF DER RECHTEN SEITE
Das heiße Wasser für die Zubereitung von Tee wird über die
Wasserlanze an der rechten Seite des Geräts zugeführt. Für jedes Rezept können Dosierung und Wassertemperatur programmiert werden.
Dampflanze (C-lever) (optional) DAMPFLANZE (C-LEVER)
Das C-lever-Dampfventil wird durch Drehen des Knopfes um nur 25° betätigt. Durch Drehen nach oben bleibt das Ventil offen. Durch Drehen
nach unten wird das Ventil geöffnet und beim Loslassen automatisch
geschlossen.
Egro patentierte Technologie
Cool-Touch-Dampflanze DAMPFLANZE COOL TOUCH
Die Dampflanze Cool Touch ermöglicht eine sichere und bequeme Handhabung. Sie ist die ideale Lösung für professionelle Baristas.
Automatische Dampflanze (iSteam) (optional) iSTEAM
Die iSteam-Dampflanze dient zum automatischen Erhitzen und Aufschäumen von Milch, wobei die Konsistenz des Milchschaums und die Temperatur der Milch über die Benutzeroberfläche eingestellt werden können.
Gleichzeitige ausgabe GLEICHZEITIGE AUSGABE
Die beiden unabhängigen Boiler, einer für Kaffee und einer für Dampf, ermöglichen die gleichzeitige Ausgabe von Heißwasser und Kaffee.
LED-LEUCHTEN LED-LEUCHTEN
Maximaler Sehkomfort durch LED-Leuchten im Arbeitsbereich.
Automatischer Auslauf (optional) AUTOMATISCHER AUSLAUF
Der Automatic Spout passt die Höhe der Tasse an das gewählte Getränk an. Er ist zur Reinigung leicht abnehmbar.
Schlösser-Set (optional) VERSCHLUSSPAKET
Dieses speziell für den Selbstbedienungsbetrieb konzipierte Kit umfasst Schlösser für die Behälter, den Einlass für die Reinigungstabletten und die Kaffeesatzschublade.
Option Self (Verschlusspaket, Tassenstopper) (optional) OPTION SELF (CLOSURE PACK, CUP STOPPER)
The kit includes the closures (container, drawer for collecting the coffee grounds, inlet for the cleaning tablets) as well as signaling devices for correctly positioning the cups before dispensing.
Connect telemetry system (optional) CONNECT
Connect ist eine leistungsstarke IT-Lösung, die von der Rancilio Group entwickelt wurde, um alle wertrelevanten Daten einer einzelnen Kaffeemaschine oder einer ganzen Flotte zu sammeln und einfach zu analysieren. Über ein anpassbares Dashboard mit Widgets, Tabellen und Grafiken bietet Connect ein sofort einsatzbereites digitales Toolkit, mit dem Sie wichtige Leistungsparameter in Echtzeit überwachen und Ihr gesamtes Kaffeegeschäft verbessern können.
Kalter Milchschaum (CMF) (optional) KALTER MILCHSCHAUM (CMF)
Das CMF-System ist die Lösung für die automatische Zubereitung von kaltem Milchschaum für jedes Getränk durch Auswahl von drei verschiedenen Aufschäumstufen über die Schnittstelle.
CMF kann nur für Next NMS+ (1 oder 2 Milchsorten) und One Top Milk (nur 1 Milchsorte) konfiguriert werden.
Queue modus QUEUE MODUS
Die angewählten Produkte werden in einer Warteschleife positioniert.
Die Liste kann jederzeit aktualisiert werden, indem die Reihenfolge der Getränke geändert, Bestellungen storniert oder neue hinzugefügt werden.
Self service modus SELF-SERVICE-MODUS
Alle mit dem Selbstbedienungsmodus ausgestatteten Versionen ermöglichen es dem Kunden, das gewünschte Getränk selbstständig und ohne Hilfe von Personal zuzubereiten. Ideal für Hotels, Lebensmittelläden und alle Orte, an denen kein eigener Kaffeemaschinenbediener zur Verfügung steht.
BRÜHGRUPPE AUS EDELSTAHL BRÜHGRUPPE AUS EDELSTAHL
Die Brühgruppe aus Edelstahl gewährleistet eine überragende Festigkeit und Langlebigkeit, wodurch die Wartungskosten sowohl für die Gruppe als auch für die gesamte Einheit erheblich gesenkt werden.
VORBRÜHUNG VORBRÜHUNG
Es ist möglich, die Dauer der Vorbrühung zu aktivieren und einzustellen, um so die Aromen und den Geschmack aller Kaffeesorten hervorzuheben. Nur bei MoDe und Next ist es möglich, den Grad der Vorbrühung aus den 4 im Kaffeemenü einstellbaren Optionen auszuwählen.
Selbtregulierendes Mahlwerk (SAG) (optional) SELBSTREGULIERENDES MAHLWERK (SAG)
Das selbstregulierende Mahlwerk (SAG) ist ein intelligentes Mahlsystem, das etwaige Schwankungen in der Qualität des ausgegebenen Kaffees in Echtzeit korrigiert. Nach drei vom Standard abweichenden Extraktionen greift das System automatisch ein, indem es die Mahlscheiben öffnet und schließt, um die zuvor eingestellte optimale Extraktionszeit wiederherzustellen. Dank dieser automatischen Anpassung gewährleistet das SAG ein ausgezeichnetes Mahlen und eine gleichmäßige Extraktion, sodass Sie immer hochwertigen Kaffee erhalten.
Patentierte Technologie von Egro
Heisswasser-Bypass (1 Tasse Americano) (optional) HEISSWASSER-BYPASS
Mit dem Heißwasser-Bypass kann eine bestimmte Menge heißes Wasser direkt in die Tasse gegeben werden, entweder vor oder am Ende des Brühvorgangs eines Kaffeegetränks. Das Heißwasser aus dem Bypass fließt nicht durch das Kaffeemehl und verhindert so die Auswirkungen einer Überextraktion. Der Heißwasser-Bypass kann für einzelne Tassen (One, Next, QuBe, MoDe) konfiguriert werden (ideal für die Zubereitung einer Tasse Americano), oder für Doppeltassen für die Zubereitung von zwei Tassen Kaffee Lungo (One, Next).
Heisswasser-Bypass (2 Tassen Kaffee Lungo)(optional) HEISSWASSER-BYPASS
Mit dem Heißwasser-Bypass kann eine bestimmte Menge heißes Wasser direkt in die Tasse gegeben werden, entweder vor oder am Ende des Brühvorgangs eines Kaffeegetränks. Das Heißwasser aus dem Bypass fließt nicht durch das Kaffeemehl und verhindert so die Auswirkungen einer Überextraktion. Der Heißwasser-Bypass kann für einzelne Tassen (One, Next, QuBe, MoDe) konfiguriert werden (ideal für die Zubereitung einer Tasse Americano), oder für Doppeltassen für die Zubereitung von zwei Tassen Kaffee Lungo (One, Next).
Zentraler Heisswasserauslauf HEISSWASSERAUSLASS IN DER MITTE
Das Heißwasser für die Zubereitung von Tee und Kräutertees erfolgt aus dem Ausgießer in der Mitte. Für jedes beliebige Rezept können Dosierung und Wassertemperatur programmiert werden.
Heisswasserauslauf auf der Rechten Seite (optional) HEISSWASSERAUSLAUF AUF DER RECHTEN SEITE
Das heiße Wasser für die Zubereitung von Tee wird über die
Wasserlanze an der rechten Seite des Geräts zugeführt. Für jedes Rezept können Dosierung und Wassertemperatur programmiert werden.
Dampflanze (C-lever) (optional) DAMPFLANZE (C-LEVER)
Das C-lever-Dampfventil wird durch Drehen des Knopfes um nur 25° betätigt. Durch Drehen nach oben bleibt das Ventil offen. Durch Drehen
nach unten wird das Ventil geöffnet und beim Loslassen automatisch
geschlossen.
Egro patentierte Technologie
Cool-Touch-Dampflanze DAMPFLANZE COOL TOUCH
Die Dampflanze Cool Touch ermöglicht eine sichere und bequeme Handhabung. Sie ist die ideale Lösung für professionelle Baristas.
Automatische Dampflanze (iSteam) (optional) iSTEAM
Die iSteam-Dampflanze dient zum automatischen Erhitzen und Aufschäumen von Milch, wobei die Konsistenz des Milchschaums und die Temperatur der Milch über die Benutzeroberfläche eingestellt werden können.
Gleichzeitige ausgabe GLEICHZEITIGE AUSGABE
Die beiden unabhängigen Boiler, einer für Kaffee und einer für Dampf, ermöglichen die gleichzeitige Ausgabe von Heißwasser und Kaffee.
LED-LEUCHTEN LED-LEUCHTEN
Maximaler Sehkomfort durch LED-Leuchten im Arbeitsbereich.
Automatischer Auslauf (optional) AUTOMATISCHER AUSLAUF
Der Automatic Spout passt die Höhe der Tasse an das gewählte Getränk an. Er ist zur Reinigung leicht abnehmbar.
Schlösser-Set (optional) VERSCHLUSSPAKET
Dieses speziell für den Selbstbedienungsbetrieb konzipierte Kit umfasst Schlösser für die Behälter, den Einlass für die Reinigungstabletten und die Kaffeesatzschublade.
Option Self (Verschlusspaket, Tassenstopper) (optional) OPTION SELF (CLOSURE PACK, CUP STOPPER)
The kit includes the closures (container, drawer for collecting the coffee grounds, inlet for the cleaning tablets) as well as signaling devices for correctly positioning the cups before dispensing.
Connect telemetry system (optional) CONNECT
Connect ist eine leistungsstarke IT-Lösung, die von der Rancilio Group entwickelt wurde, um alle wertrelevanten Daten einer einzelnen Kaffeemaschine oder einer ganzen Flotte zu sammeln und einfach zu analysieren. Über ein anpassbares Dashboard mit Widgets, Tabellen und Grafiken bietet Connect ein sofort einsatzbereites digitales Toolkit, mit dem Sie wichtige Leistungsparameter in Echtzeit überwachen und Ihr gesamtes Kaffeegeschäft verbessern können.
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