Para mais informações sobre a capacidade de fornecimento e o consumo de energia das máquinas de café Egro, visite: HKI CERT / Homepage
EASY SWITCH
Personalize menus diferentes e alterne rapidamente entre eles para sempre ter as configurações perfeitas para qualquer situação.
MODO FILA
Os produtos selecionados são colocados numa fila. A lista
pode ser atualizada a qualquer momento, alterando a ordem das bebidas, cancelando ou adicionando novos pedidos.
MODO SELF-SERVICE
Todas as versões equipadas com o modo Self-Service permitem que os clientes preparem a bebida desejada de forma independente, sem a ajuda do pessoal. Ideal para hotéis, lojas de conveniência e qualquer local onde um operador de máquina de café dedicado não esteja disponível.
MULTI-DRINK
Graças à função Multi-Drink, é possível associar mais formatos a uma mesma bebida: três opções (pequeno, médio, grande) para MoDe e um amplo conjunto de formatos para Next, pensado para a a máxima flexibilidade e uma experiência personalizada.
ON OFF AUTOMÁTICO
No menu técnico e/ou de gestão, é possível definir os horários para a máquina ligar e desligar automaticamente para cada dia da semana.
RECEITA FÁCIL
A máquina fornece instruções passo a passo para criar facilmente qualquer receita com apenas alguns toques. O utilizador pode selecionar um café de mistura ou de origem única, escolher a intensidade de café pretendida, definir o tempo de pré-infusão, adicionar leite ou produtos instantâneos favoritos.
A máquina fornece instruções passo a passo para criar facilmente qualquer receita com apenas alguns toques. O utilizador pode selecionar o café pretendido, definir as quantidades, ajustar o tipo de pré-infusão e compactação, adicionar leite ou produtos instantâneos preferidos.
TOUCHSCREEN
A interface intuitiva do ecrã tátil foi concebida para selecionar bebidas com facilidade, navegar pelos menus de definições e carregar imagens de vídeo para personalizar o ecrã tátil da máquina.
TREMONHA INTEGRADA PARA PRODUTOS SOLÚVEIS
Tremonhas integradas para produtos solúveis para chocolate e outros produtos solúveis para oferecer aos clientes uma gama mais ampla de opções para as suas bebidas. Graças a essa solução, não é mais necessário adicionar módulos adicionais ao balcão. As tremonhas integradas oferecem uma solução multifuncional que poupa espaço, ideal para manusear café e produtos solúveis.
PRIORIDADE DA CALDEIRA
A máquina permite ao utilizador escolher entre aquecer primeiro a caldeira de café ou a caldeira de vapor quando funciona em modo de potência reduzida. Para quem serve principalmente café, a melhor opção é aquecer primeiro a caldeira de café. Por outro lado, para quem trabalha mais com leite, água quente e vapor, é preferível aquecer primeiro a caldeira de vapor.
REINÍCIO RÁPIDO
Durante o arranque, a máquina salta o ciclo normal de enxaguamento do circuito de café e fica imediatamente pronta a ser utilizada se a temperatura no interior da caldeira de café ainda for superior a um determinado ponto de regulação.
EASY SWITCH
Personalize menus diferentes e alterne rapidamente entre eles para sempre ter as configurações perfeitas para qualquer situação.
MODO FILA
Os produtos selecionados são colocados numa fila. A lista
pode ser atualizada a qualquer momento, alterando a ordem das bebidas, cancelando ou adicionando novos pedidos.
MODO SELF-SERVICE
Todas as versões equipadas com o modo Self-Service permitem que os clientes preparem a bebida desejada de forma independente, sem a ajuda do pessoal. Ideal para hotéis, lojas de conveniência e qualquer local onde um operador de máquina de café dedicado não esteja disponível.
MULTI-DRINK
Graças à função Multi-Drink, é possível associar mais formatos a uma mesma bebida: três opções (pequeno, médio, grande) para MoDe e um amplo conjunto de formatos para Next, pensado para a a máxima flexibilidade e uma experiência personalizada.
ON OFF AUTOMÁTICO
No menu técnico e/ou de gestão, é possível definir os horários para a máquina ligar e desligar automaticamente para cada dia da semana.
RECEITA FÁCIL
A máquina fornece instruções passo a passo para criar facilmente qualquer receita com apenas alguns toques. O utilizador pode selecionar um café de mistura ou de origem única, escolher a intensidade de café pretendida, definir o tempo de pré-infusão, adicionar leite ou produtos instantâneos favoritos.
A máquina fornece instruções passo a passo para criar facilmente qualquer receita com apenas alguns toques. O utilizador pode selecionar o café pretendido, definir as quantidades, ajustar o tipo de pré-infusão e compactação, adicionar leite ou produtos instantâneos preferidos.
TOUCHSCREEN
A interface intuitiva do ecrã tátil foi concebida para selecionar bebidas com facilidade, navegar pelos menus de definições e carregar imagens de vídeo para personalizar o ecrã tátil da máquina.
UNIDADE DE INFUSÃO EM AÇO INOXIDÁVEL
A unidade de infusão em aço inoxidável garante resistência e durabilidade superiores, reduzindo significativamente os custos de manutenção do grupo e de toda a unidade.
PRÉ-INFUSÃO
É possível ativar e ajustar a duração da pré-infusão, ajudando assim a realçar os aromas e sabores de todos os tipos de café. Apenas para MoDE e Next, é possível escolher o nível de pré-infusão entre as 4 opções que podem ser definidas no menu do café.
BYPASS DE ÁGUA FRESCA
O bypass de água fresca permite que uma quantidade específica de água em temperatura ambiente seja adicionada à chávena no início ou no final da preparação de uma bebida à base de café. É uma solução ideal para arrefecer bebidas e personalizar novas receitas, recomendada para locais que servem bebidas à base de café com gelo. Também é possível criar novas receitas combinando água quente e água em temperatura ambiente para arrefecer uma chávena de chá ou outras bebidas solúveis. O bypass de água fresca é configurável apenas para uma chávena (1 chávena de Americano) e está disponível apenas com a saída central de água quente.
BYPASS DE ÁGUA QUENTE
O bypass de água quente permite que uma quantidade específica de água quente seja adicionada diretamente à chávena, antes ou ao final da infusão de uma bebida à base de café. A água quente do bypass não passa pelo café moído, evitando assim os efeitos causados pela extração excessiva. O bypass de água quente pode ser definido para uma chávena (One, Next, QuBe, MoDE), ideal para a preparação de uma chávena de Americano, ou para uma chávena dupla para a preparação de duas chávenas de café longo (One, Next).
SAÍDA DE ÁGUA QUENTE CENTRAL
A água quente para o preparo do chá e do chá de ervas é dispensada pelo bico central. Para qualquer receita, é possível programar a dosagem e a temperatura da água.
SAÍDA DE ÁGUA QUENTE LADO DIREITO
A água quente para a preparação de chás e tisanas é distribuída através da lança de água posicionada no lado direito da máquina. Para cada receita, é possível programar as dosagens e a temperatura da água.
iSTEAM PRO
iSteam Pro é a lança de vapor concebida para espumar automaticamente o leite para cappuccino e macchiato. Pode controlar tudo através do touchscreen: ajustar a temperatura e o nível de espuma, guardar um número ilimitado de receitas e ativar a varinha automática com um simples toque. Fácil de utilizar e simples de limpar, a iSteam Pro garante a espuma perfeita para todas as bebidas à base de leite do seu menu, proporcionando sempre uma qualidade constante. Acelera o serviço, não requer formação profissional para os operadores e funciona sem problemas com todos os tipos de leite, incluindo alternativas à base de plantas.
LANÇA DE VAPOR
A lança de vapor manual é ideal para baristas profissionais que desejam espumar e aquecer o leite manualmente. O tempo de distribuição do vapor pode ser ajustado no menu de definições.
TREMONHA INTEGRADA PARA PRODUTOS SOLÚVEIS
Tremonhas integradas para produtos solúveis para chocolate e outros produtos solúveis para oferecer aos clientes uma gama mais ampla de opções para as suas bebidas. Graças a essa solução, não é mais necessário adicionar módulos adicionais ao balcão. As tremonhas integradas oferecem uma solução multifuncional que poupa espaço, ideal para manusear café e produtos solúveis.
PRIORIDADE DA CALDEIRA
A máquina permite ao utilizador escolher entre aquecer primeiro a caldeira de café ou a caldeira de vapor quando funciona em modo de potência reduzida. Para quem serve principalmente café, a melhor opção é aquecer primeiro a caldeira de café. Por outro lado, para quem trabalha mais com leite, água quente e vapor, é preferível aquecer primeiro a caldeira de vapor.
REINÍCIO RÁPIDO
Durante o arranque, a máquina salta o ciclo normal de enxaguamento do circuito de café e fica imediatamente pronta a ser utilizada se a temperatura no interior da caldeira de café ainda for superior a um determinado ponto de regulação.
LUZES LED
Máximo conforto visual graças às luzes LED na área de trabalho.
KIT DE FECHADURAS
Concebido especificamente para o modo self-service, este kit inclui fechaduras para as tremonhas, a entrada para as pastilhas de lavar e a gaveta de recolha de borras.
OPÇÃO SELF (KIT FECHADURAS, INDICADOR PARA POSICIONAMENTO DE CHÁVENAS)
O kit inclui fechaduras (tremonhas, gaveta para recolha de borras, entrada para pastilhas de lavar), além de indicadores para posicionar corretamente as chávenas antes de dispensar a bebida.
PROTOCOLO MDB
A máquina pode ser conectada a todos os sistemas de pagamento externos que são compatíveis com o protocolo de comunicação MDB.
CONNECT
Connect é uma solução poderosa de IoT desenvolvida pela Rancilio Group, para reunir e analisar facilmente todos os dados relevantes dos valores gerados por uma única máquina de café ou por uma frota inteira. Através de um painel de controlo personalizável com widgets, tabelas e gráficos, Connect oferece-lhe um kit de ferramentas digitais pronto a utilizar, para monitorizar os parâmetros principais de desempenho em tempo real e a capacidade total do seu negócio de café.